Nikl Gluten 500g
prozatím nehodnocen
Lepek (gluten) je hlavní protein pšeničného zrna. Lepek (gluten) je hlavní protein pšeničného zrna. Je to jeden z mála dobře stravitelných rostlinných proteinů. Gluten po přidaní tekutiny bobtná, vstřebává ji a díky svojí struktuře pevně váže. Na... Celý popis